God morgon Sverige! Så skönt att vara hemma. Jag stack ut på en tidig joggingrunda, så härligt. Det här är Kungsör, den lilla byn jag växte upp i – lantligt med kossor och hästar. Efteråt kokade jag quinoagröt och hade i en klick manuka honung och lite himalaya salt.
Toppade gjorde jag givetvis med smultron, jordgubbar, hallon och blåbär samt en skvätt havremjölk.