Bye bye!

Det är dax att säga hejdå till världens finaste sommar och flyga tillbaka till Kalifornien idag. Det har varit fem fantastiskt fina veckor och det har varit så roligt att vara här mitt under min bokrelease också. Jag är så tacksam över den fått så fin uppmärksamhet. Det ska bli mysigt att åka hem till min kära kille och goa hund och komma in i gamla härliga vanor igen. Som att strosa runt på farmers market och kolla in allt färskt och krispigt. 

IMG_9903

Jag hoppas att det fortfarande finns persikor så jag kan göra persikopizza på grillen. Mums. 

Unknown-5




Gourmet grönt!

Idag gjorde vi en liten avstickare och styrde kosan mot Mariefred. En stad som ligger nära den lilla by där jag är uppväxt, men som jag inte besökt sedan jag var 15 år kanske. Dagen till ära var det bondens marknad på torget.  Jag älskar ju bondens marknad och botaniserar gärna länge och väl bland färska och ekologiska grödor. De här kommer från  Gourmet Grönt, en finfin gård utanför Malmköping. 

IMG_5944

Naturligt odlat och det lilla extra i smakupplevelse. Vad sägs om ostronört, jordmandel, kristalläpplen och ätbara blommor? Kanske måste man besöka stjärnkocken Björns Frantzens krog för att få smaka på det… han har nämligen ensamrätt på örter och grönsaker i Stockholm. 

IMG_5945

Jättegoda bondbönor, perfekta att slänga på salladen. ”Att välja ekologiskt värnar inte bara om djur och natur, det ger också mer näringsrika råvaror som smakar godare och som får oss att må bättre”  //Hälsokick

IMG_5956