Under ett par dagar innan jag kom hit hade vi helt fantastiska solnedgångar i Venice. Ni ved sådana man inte vill skiljas ifrån… utan bara sitta ner i sanden och slukas upp av alla färger… helst hela kvällen.
Den här var en sådan. Det var lugnt och fint för att vara söndagskväll på Venice beach och värmen höll fortfarande i sig, så jag tog med mig en skål ut med lite kvällsfika.
Jag svängde ihop en smoothie på det jag hade kvar i kylen. Hallon, mandelsmör, kokosolja, mandelmjölk och hällde upp i skål och strödde lite granola, hampa frön och några goji bär ovanpå. Så gott. Alla smoothies går att göra bowls på – om dom är tillräckligt krämiga.
Tjusigt?
Olive Shepherdson
